Warmhaltevitrinen sind eine optimale Möglichkeit, um Essen appetitlich und hygienisch zu präsentieren und es zugleich nicht kalt werden zu lassen. Die Vitrinen der VKK GmbH zeichnen sich durch ihre ausgezeichnete Qualität und Funktionalität aus. Sie können ganz nach Ihren Bedürfnissen aus einer Reihe von Modellen und Varianten auswählen. Egal ob Sie Geräte für die Warmhaltung, Präsentation und Ausgabe von trockenen oder feuchten Speisen brauchen, Sie werden das Richtige finden. Die VKK GmbH hat sowohl Warmhaltevitrinen für die Bedienausgabe als auch für Selbstbedienungskonzepte, bei denen der Kunde das Essen mit einer Hand entnehmen kann, entwickelt.
Für die Produkte der VKK GmbH werden ausschliesslich hochwertige Materialien wie Edelstahl, Isolierglas und ESG-Sicherheitsglas verwendet. Für die Ausleuchtung der Warmhaltevitrinen werden entweder Leuchtstofflampen oder Halogenlampen genutzt. Die in manchen Geräten eingebauten Infrarotstrahler werden durch Quarzglas und ein Metallgitter geschützt.
Auch die Benutzerfreundlichkeit, Wartungsfreundlichkeit und Pflegeleichtigkeit steht bei der VKK GmbH im Vordergrund. Die Vitrinen sind so konzipiert, dass sowohl das Befüllen als auch die Entnahme möglichst einfach sind. Die Einzelteile lassen sich leicht entnehmen und säubern, die Temperaturregelung ist digital einzustellen. Auch das Wasser für die Frischhaltung der Produkte lässt sich leicht einfüllen und regulieren.
Die Warmhaltevitrinen sind sowohl für die Gastronomie (zum Beispiel Hotels, Kantinen, Mensen, Selbstbedienungsrestaurants, Schnellimbisse) als auch für den Warenverkauf (wie Tankstellen oder Bäckereien) bestens geeignet.
Neben der Bedienfreundlichkeit, Sicherheit und Pflegeleichtigkeit sind die Warmhalteprodukte auf die perfekte Präsentation von fertig zubereiteten Speisen ausgerichtet. Das Essen wird durch Wärmeplatten, Infrarotstrahler oder Wärmestrahler warmgehalten, während bei einigen Geräten ein Umluftsystem für die gleichmässige Temperaturverteilung sorgt. Fleisch und feuchte Speisen werden durch Wasserbehälter unterhalb der Vitrinen vor Austrocknung bewahrt und die Vitrinenbeleuchtung ist so ausgerichtet, dass die Speisen optimal zur Geltung kommen. Auch Vitrinen mit Spiegeln können ausgewählt werden, diese lassen das Angebot reichlicher wirken.
